陕西(xī)醇(chún)基燃(rán)料是以醇(chún)类(如甲醇、乙醇、丁醇等)物质为主体配置的燃料,以液体(tǐ)或者固体(tǐ)形式(shì)存在的一种危险化学品(醇基液(yè)体(tǐ)燃料国家标(biāo)准(zhǔn)为GB1663-1996)。
甲醇作为化工(gōng)原料,具(jù)有较强的毒(dú)性(xìng)和(hé)腐蚀性,其挥发出(chū)来的蒸汽不(bú)仅损害人体神经系统的功能,而且(qiě)对呼吸道和视(shì)力造成严重损害,对金属物品、器具(jù)腐蚀更严重。目前(qián)我市部分餐饮单位将其作为燃料(liào)使用。一家使(shǐ)用甲(jiǎ)醇燃料半年(nián)有(yǒu)余的餐饮(yǐn)店厨师长(zhǎng)曾告诉媒体,“使(shǐ)用液化气(qì),灶火是蓝色的,而使用甲醇燃料,灶火是红色的,说明甲(jiǎ)醇燃(rán)料存在较多的(de)杂质及有害物质(zhì)。我们在(zài)灶前待久了,眼睛会刺(cì)痛,而且使用甲醇燃料后,锅具的使用寿(shòu)命明显短了,经(jīng)常要更换。”